PEMBANGUNAN EKONOMI KREATIF MELALUI PENGEMBANGAN BISNIS KOREAN BENTO CAKE

Abstract

Perkembangan bisnis korea bento cake di Indonesia merupakan suatu tren centre yang dialami di masyrakat khususnya di Kota Bandung. Banyak pelaku usaha yang kemudian mulai mencoba peruntungan bisnis pada korea bento cake dan tidak sedikit konsumen atau masyarakat yang kemudian tertarik untuk menikmatinya. Hal t ersebut kemudian peneliti teliti dengan menggunakan metode yuridis empiris dengan pendekatan sosiologis antropologi serta dengan mengambil data melalui wawancara dan kuisioner kepada 3 pelaku usaha korea bento cake dan kepada 50 orang konsumen di Kota Bandung. Hasil menunjukkan bahwa bisnis korea bento cake dapat dijadikan sebagai salah stau instrumen awal dalam meningkatkan pendapatan daerah dan juga negara karena besaran pajak pelaku usaha yang kemudian dibayarkan oleh pelaku usaha memberikan dampak yang cukup signifikan. Bukan hanya itu saja, sikap pelaku usaha yang kemudian konsisten dalam memperkuat dan membesarkan bisnis korea bento cake perlu menjadi suatu contoh karena mulai dari booming tren korea bento cake hingga saat ini pesanan tidak pernah berhenti sebagaimana yang disampaikan oleh seluruh pelaku usaha yang diakukan wanwancara. Sedangkan konsumen menyatakan bahwa harga yang cenderung murahm fleksibel dibawa, dan rasa yang tidak beda jauh dengan kue ulang tahun menyebabkan mereka cenderung memiliih memesan korea bento cake dibandingkan kue ulang tahun pada umumnya. Sehingga dapat disimpulkan bahwa bisnis korea bento cake memiliki suatu peluang baik untuk terus berkembang oleh UMKM dan pemula bisnis serta hal tersebut yang kemudian menyebabkan adanya suatu penguatan dan peningkatan terhadap sektor perekonomian daerah dan negara.